Japon : manger de la glace le matin rendrait plus intelligent !
La culture japonaise n'aura jamais fini de nous surprendre par ses paradoxes. En octobre dernier, c'est le chercheur japonais Yoshinori Ohsum qui était récompensé...
À 91 ans, ce Chef Sushi redonne ses lettres d’or à l’Art délicat du...
Aujourd’hui, les sushis sont devenus un produit de "fastfood" comme les autres. C’est la conséquence de la popularisation du sushi à travers le monde....
Offrir 5 repas aux enfants qui souffrent de la faim avec des Onigiris !
"Changez le monde avec des Onigiris" ! c'est le nom de la campagne d'une association japonaise qui lutte contre la pauvreté et la famine...
Touristes, le Japon n’est pas votre poubelle ! triste expérience dans un café de...
Coup de gueule contre l'incivilité de certains touristes qui prennent le Japon pour leur poubelle et les japonais pour des esclaves. La scène se...
Il invente les baguettes recyclées qui aident à nettoyer les océans !
Au Japon on mange avec des baguettes (箸, Hashi). Normal, direz-vous, comme ailleurs en Asie, telle est la tradition. Jetables, leur utilisation massive pose...
Derniers articles
L’Île nue : cet OVNI poétique du cinéma japonais
Il y a, dans l’histoire du cinéma, des films qui se distinguent par la singularité de choix artistiques audacieux. C'est le cas de «...
Un film sur le fléau des enfants arrachés après un divorce
Tout juste sorti au cinéma, le film français Une part manquante se penche sur un pan de la société japonaise plutôt sombre : les...
Desert of Namibia : récit d’une jeunesse japonaise désabusée
Comment ne pas sentir perdue dans un monde immense où tout semble possible et en même temps hors de portée ? C’est le quotidien...
