15 Plats Japonais à Goûter Absolument Pour Tous Les Budgets
Les voyages sont l'occasion de s'en mettre plein les yeux...et plein la panse ! Outre les ultra-connus soupe miso, tofu, ramen, sushi, okonomiyaki, tempura,...
Il invente les baguettes recyclées qui aident à nettoyer les océans !
Au Japon on mange avec des baguettes (箸, Hashi). Normal, direz-vous, comme ailleurs en Asie, telle est la tradition. Jetables, leur utilisation massive pose...
Touristes, le Japon n’est pas votre poubelle ! triste expérience dans un café de...
Coup de gueule contre l'incivilité de certains touristes qui prennent le Japon pour leur poubelle et les japonais pour des esclaves. La scène se...
Intoxication alimentaire au Japon : la liste des produits concernés !
Alors que la propagation d'une bactérie létale « mangeuse de chair » inquiète le Japon, l'archipel fait face à une autre problématique sanitaire nationale....
Perles japonaises : rencontre avec les producteurs des « larmes des Dieux »
Poulpy vous a déniché une perle rare japonaise, et c'est rien de le dire ! Pas une simple anecdote, mais une vraie perle précieuse......
Les raisons derrière l’extraordinaire longévité japonaise
C'est connu, les japonais sont dans le peloton de tête des pays à l'espérance de vie la plus élevée : selon une enquête du...
Une collection exceptionnelle de whisky japonais aux enchères
C'est un évènement que les amateurs éclairés de whisky ne pourront ignorer : du 5 au 17 avril prochain se tiendra une vente aux...
Tsurutokame : quand les femmes font de la haute gastronomie japonaise
À Ginza, au cœur de Tokyo, le restaurant "Tsurutokame" sert de la cuisine kaiseki, la gastronomie japonaise traditionnelle la plus réputée de l'archipel. Particularité...
Offrir 5 repas aux enfants qui souffrent de la faim avec des Onigiris !
"Changez le monde avec des Onigiris" ! c'est le nom de la campagne d'une association japonaise qui lutte contre la pauvreté et la famine...
En 50 ans, le « Burger McDonald » a envahi le Japon
En 2021, en pleine pandémie, Mcdo Japan fêtait ses 50 ans dans l'archipel. L'enseigne - symbole ultime des USA et de sa malbouffe industrielle...
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Promised Neverland : et si l’humanité devenait du bétail ?
Et si le destin de l’humanité avait été de subir un système spéciste ? De n'être que du bétail visant à satisfaire...
Créatures aperçues au Japon : un chercheur français nous en dit plus
Alors étudiant, l'anthropologue Grégory Beaussart, auteur de "L'Affaire Hibagon" s'était penché sur l'emballement suscité par des créatures étranges comme l'Hibagon (ヒバゴン) et le Tsuchinoko...
L’Hibagon, le yéti japonais qui a paniqué l’archipel en 1970
Le Tibet a son Yéti, les USA ont le Bigfoot et le Japon a l'Hibagon. Un épisode peu connu de l'Histoire du Japon quand...
